Vorrei informarvi che ho una cassa di "Big Tartufoni Motta gran riserva 2007 dop" che porterò alla festa di Capodanno. Il dolce è praticamente una cupola di panettone ripiena di salsa tartara alla vodka. All'esterno c'è una glassa cioccolatosa con pezzi di cotechino ed una spruzzata di paprika. Il tutto è poi stato imbibito di liquore al mirto di Sgarracchiu. Andrebbe accompagnato con una purea di lenticchie e gelato al Puffo, da spalmare su ogni fetta. Non c'è scadenza, quindi è anche ottimo come riserva alimentare in caso di inverno nucleare.
3 commenti:
L'importante è che non ci sia traccia di aglio, melanzane, peperoni, ma soprattutto di CREMORTARTAROOO!!!
TANTI AUGURI PER UN NATALE FELICE DA TRASCORRERE INSIEME ALLE PERSONE CHE AMIAMO...
Quanti chili avete preso durante le vacanze? Io solamente 3 e tutti per merito dell'antipasto di Robs... Ago, di nascosto, ne ha portato una busta a Bevagna.
...io ho mangiato tanto, ma ancora nel frigo c'è un pò del bellissimo, buonissimo, particolarissimo tiramisù di Michy!!!
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